Casal Vilariça

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Azeite Virgem Extra DOP

Produzido em terrenos essencialmente xistosos, em terras de encosta na região transmontana de Alfândega da Fé, no Rio Sabor e Vila Flôr, no Vale da Vilariça, o Casal da Vilariça é um azeite com Denominação de Origem Protegida (DOP). Tem um aroma frutado, com notas de frutos secos, doce, ligeiramente picante mas não amargo, com uma persistência elegante e macio fim de boca, conseguido graças à variedade das azeitonas (Verdeal transmontana, Madural, Cobrançosa, Cordovil) e às condições climatéricas da área de produção, com o clima tipicamente mediterrâneo, da Terra Quente Transmontana, (verões quentes e secos, Invernos rigorosos, com grandes amplitudes térmicas).

O engarrafamento deste azeite é automatizado, sob rigoroso controlo de Higiene e Segurança. Apresenta-se no mercado em garrafa quadrada verde escura, para melhor controlo da incidência direta da luz, em garrafa de 500 ml, com rótulos em BRAILLE.

Este azeite é vendido, exclusivamente, pelo Grupo Sonae.