Casal Vilariça
Azeite Virgem Extra DOP
Produzido em terrenos essencialmente xistosos, em terras de encosta na região transmontana de Alfândega da Fé, no Rio Sabor e Vila Flôr, no Vale da Vilariça, o Casal da Vilariça é um azeite com Denominação de Origem Protegida (DOP). Tem um aroma frutado, com notas de frutos secos, doce, ligeiramente picante mas não amargo, com uma persistência elegante e macio fim de boca, conseguido graças à variedade das azeitonas (Verdeal transmontana, Madural, Cobrançosa, Cordovil) e às condições climatéricas da área de produção, com o clima tipicamente mediterrâneo, da Terra Quente Transmontana, (verões quentes e secos, Invernos rigorosos, com grandes amplitudes térmicas).
O engarrafamento deste azeite é automatizado, sob rigoroso controlo de Higiene e Segurança. Apresenta-se no mercado em garrafa quadrada verde escura, para melhor controlo da incidência direta da luz, em garrafa de 500 ml, com rótulos em BRAILLE.
Este azeite é vendido, exclusivamente, pelo Grupo Sonae.
Notícias
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Olivicultor de Alfândega da Fé produz azeite extra vigem em pó com ervas aromáticas
©Casa Aragão
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Silver Medal Award no Concurso Internacional Olive Japan 2014
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Silver Award no New York International Olive Oil Competition 2014 para a Casa Aragão
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Feira Nacional de Agricultura 2014
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Prestige Gold no Concurso Internacional de Azeites Mediterrânicos
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