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Apresentação do Ouro Líquido
Festa de lançamento do Ouro Líquido
Ouro Líquido, este é o mais recente produto da Casa Aragão, lançado no mercado no início de outubro, numa festa que contou com a presença especial da banda Fingertips. Trata-se do primeiro azeite transmontano com ouro.
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De varas na mão e cestos no braço assim se fazia a apanha da azeitona no passado. O produto era transportado cuidadosamente em cima do burro, no lagar, artesanalmente, produzia-se o azeite.
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A Casa Aragão possui atualmente um lagar moderno e tradicional que respeita todas as regras de produção de qualidade. Foi, alias, o primeiro lagar da região com tratamento das águas residuais.
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